È da un terreno particolarmente vocato che nasce il nostro Chardonnay. L’inconfondibile aroma varietale e l’equilibrio gustativo ne fanno un grande vino.

 

IGT  UMBRIA BIANCO “CHARDONNAY”

 

Uve: 100% Chardonnay

Zona di produzione: Fabro, Umbria

Vendemmia: uve raccolte a mano e immediatamente lavorate, con particolare attenzione all’ossidazione dei precursori aromatici

Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio inox a 14-15°C

Affinamento: in acciaio per 4-5 mesi

 

Note degustative:

Un vino che permette un’infinità di declinazioni.

È fresco, profumato, ricco di richiami minerali e terrosi, ben strutturato.

Colore: giallo paglierino.

Profumo: al naso è intenso e pieno, un intreccio di suggestioni floreali che ricordano i fiori bianchi e un delizioso frutto esotico.

Gusto: in bocca è un vino di buona struttura, fresco, sapido, fruttato ed elegante.

 

Abbinamento: ottimo in abbinamento con il pesce, risotti, torte vegetali, frutti di mare, formaggi freschi, pasta con verdure.

Servizio: si raccomanda di servirlo fresco, a una temperatura di 11 – 12°C.

Chardonnay 2019

€ 7,00Prezzo
  • In Italia in 1-3 giorni lavorativi (+2gg per le isole).

 
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Via Nazionale 65, Fabro Scalo (TR), 05015